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1月15日(月)、17日(水)東京都立王子総合高等学校の『食物演習αの特別授業』のご依頼をいただきました！
講師は坂口先生で、生クリームを撹拌してバターを作り、そのバターからショートブレッドを作りました。
みなさんまじめに実習に取り組み、焼成中は『栄養士のお仕事』についてのお話しも真剣に聞いてくださいました。

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